Fiftybeans | Zajímavosti

Zajímavosti

Páka vs. automat. Co je na doma lepší a jak stroj ovlivňuje chuť kávy?

22.07.2026

Jak si vybrat kávovar na doma, aby vaše kafíčko chutnalo jako z kavárny? Přečtěte si, jaký rozdíl v chuti dělá páka a automatika. Cestou za domácími kávovary zboříme pár mýtů a dozvíte se, proč všichni jezdí za kávou zrovna do Itálie (i když by neměli).

Zajímavosti

Jaké druhy kávy existují? Barista vysvětluje, jak se vyznat

12.05.2026

Hledáte rozdíl mezi americanem a lungem? Rádi si dáte cappuccino, ale nevíte, čím se liší od flat white? Udělejte si v druzích káv konečně pořádek. Tohoto průvodce připravil Barista roku 2024 Roman Nejedlý. A vezme vás do světa, kde nic není, jak se zdá.

Dva recepty na cold brew: Objevte lepší způsob přípravy

19.03.2026

Vykašlete se na tradiční, pomalu macerované cold brew. Máme pro vás recept, jak to udělat rychle, jednoduše, a hlavně hygienicky.

Zajímavosti

Jak se praží káva. 7 kroků, kterými musí projít, než se dostane do balíčku

10.03.2026

Pražení kávy je ve skutečnosti spíš laboratorní proces než intuitivní odhad. Je to hra s chemickými reakcemi a časem. Podívejte se, co se opravdu děje uvnitř pražírny.

Zajímavosti

Čerstvě upražená káva: kolik dní čekat od data pražení

11.02.2026

Čerstvě pražená káva není určená ke konzumaci. Pokud vám došel balíček s datem pražení pouhých pár dní zpět, ještě ho neotvírejte.

Zajímavosti

Hack na skladování většího množství kávy

03.02.2026

Zlaté pravidlo říká, že káva se má zlikvidovat do 4 dnů od otevření. To je pěkná mission impossible, asi vás právě napadlo. Válí se vám doma na polici kilovka a rozhodně je tam déle než týden? Existuje jednoduchý trik, jak prodloužit její trvanlivost.

Zajímavosti

Jak dlouho vydrží zrnková káva

29.01.2026

Kolem trvanlivosti kávy panuje mnoho mýtů a nepravd. Bohužel je negeneruje pouze AI, ale také pražírny. Je na čase je zbořit, ať se vám kafíčko zbytečně nekazí. Skutečnost, jak dlouho vydrží zavřený a otevřený balíček kávy, vás překvapí.

Zajímavosti

Tři důvody proč váš filtr nechutná dobře.

18.02.2025

Filtrovaná káva je fenoménem dnešní doby. Pojďme se kouknout na to, co nám ji může pokazit.

Zajímavosti

Páka vs. automat. Co je na doma lepší a jak stroj ovlivňuje chuť kávy?

Jaké druhy kávy existují? Barista vysvětluje, jak se vyznat

Dva recepty na cold brew: Objevte lepší způsob přípravy

Jak se praží káva. 7 kroků, kterými musí projít, než se dostane do balíčku

Čerstvě upražená káva: kolik dní čekat od data pražení

Hack na skladování většího množství kávy

Jak dlouho vydrží zrnková káva

Tři důvody proč váš filtr nechutná dobře.

Kam dál

Naše nabídka

Sledujte nás

Zajímavosti

Nastavení ukládaní cookies

Nastavení cookies